Il nostro Passato di Ceci è preparato partendo dal legume decorticato, cioè privato della buccia, senza alcuna aggiunta di conservanti o esaltatori di sapidità.
Il prodotto finale è cremoso ed omogeneo, adatto per lo svezzamento, per l’alimentazione degli anziani o per chi mal tollera il legume intero, ma anche per la preparazione di una gran varietà di ricette.
Suggerimenti d’uso:
La preparazione Passato di Ceci è molto semplice e si presta ad essere elaborato in svariate ricette, ad essere aggiunto come addensante a zuppe e minestre, ma anche consumato tal quale con la sola aggiunta di acqua.
Il contenuto di un vasetto è adatto per 2 o 3 persone, a seconda dell’uso.
Per altre idee di preparzione scarica la scheda per l’uso in cucina dei Passati.
Confezione singola da 340 gr.
Ingredienti:
ceci decorticati, acqua, sale
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