Lenticchiata

3.88

Questa zuppa può essere cucinata senza ammollo. E’ composta di soli legumi e può essere abbinata a cereali per formare un piatto unico completo.

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Ingredienti:
Lenticchie verdi decorticate* 50% – Lenticchie rosse decorticate* 30% – Lenticchie* 20%.
* da agricoltura biologica

Allergeni:
Può contenere residui di cereali contenenti glutine.

Preparazione:
Ricetta per 4 persone: Stufate un trito di sedano, carota e cipolla, aggiungete 200g di zuppa e 1,5l di acqua salata. Versate poi 340g di polpa di pomodoro, portate ad ebollizione e cuocete per 30 minuti. Servite con un buon parmigiano ed olio extra vergine d’oliva. Potete sostituire il pomodoro con un trito di noci e nocciole e del curry.

Valori nutrizionali:
Dichiarazione Nutrizionale b Nutrition facts
Valori medi per 100g: b Average value for 100g:

  • Energia/Energy: 1427 kJ / 340 kcal
  • Grassi/Total Fat:
1,1g – di cui acidi grassi saturi/saturated fat: 0,2g
  • Carboidrati/Carbohydrate: 75g – di cui zuccheri/of which sugar: 1,1g
  • Proteine/Protein: 9,6g
  • Sale/Salt: 0,03g
Peso 0.35 kg

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