Gallette di mais nero

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Gallette di mais nero da agricoltura biologica.

Le gallette di Mais Nero sono lavorate partendo da chicchi interi selezionati che, sottoposti a forte pressione, “scoppiano“ formando la galletta.
Il Mais è naturalmente privo di glutine.
Sono indicate in caso di intolleranza ai lieviti, non contenendoli.
Non contengono additivi aggiunti.

Suggerimenti d’uso:
Sono molto versatili e si abbinano bene a colazioni dolci con composte di frutta o miele, ma sono ottime anche col salato. Per esempio, con formaggi, verdure o come base per un uovo fritto.
Molto interessanti anche come aperitivi, spalmate con salse o patè.

Ingredienti:
antica varietà di Mais Nero 99,5%, sale marino di Sicilia raccolto a mano

Allergeni:
può contenere cereali contenenti glutine

Certificazione Bio:
ICEA

Paese di coltivazione:
Italia

Prodotto da Podere Pereto e confezionato nello stabilimento di Santa Vittoria d’Alba (CN).

Valori nutrizionali:
Dichiarazione Nutrizionale b Nutrition facts
Valori medi per 100g: b Average value for 100g:

  • Energia: 1576 kJ / 375 kcal
  • Grassi: 4,5g – di cui acidi grassi saturi: 0,7g
  • Carboidrati: 70g – di cui zuccheri: 0,7g
  • Proteine: 9,0g
  • Sale: 0,01g
Peso 0.150 kg

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