Farina di Orzo

2.55

Farina di Orzo* macinata a pietra , senza aggiunta di agenti lievitanti.

* da agricoltura biologica

Preparazione:
La farina d’Orzo ha una scarsa attitudine alla lievitazione.
Consigliamo quindi di utilizzarla per prodotti come biscotti, crostate e vellutate oppure, dato il suo sapore neutro, come farina da taglio per altre preparazioni.

Allergeni:
Contiene glutine

Valori nutrizionali:
Dichiarazione Nutrizionale b Nutrition facts
Valori medi per 100g: b Average value for 100g:

  • Energia/Energy: 1446 kJ / 342 kcal
  • Grassi/Total Fat: 1,6g – di cui acidi grassi saturi/saturated fat: 0,4g
  • Carboidrati/Carbohydrate: 70g – di cui zuccheri/of which sugar: 0,6g
  • Proteine/Protein: 8g
  • Sale/Salt: < 0,01g
Peso 0.500 kg

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