Farina di Farro Spelta

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Farina di Farro Spelta* macinata a pietra, senza aggiunta di agenti lievitanti.

* da agricoltura biologica

Preparazione:
La farina di Farro Spelta semintegrale è indicata nella preparazione di dolci e salati, le sue caratteristiche la rendono più semplice da manipolare rispetto alle comuni farine di farro, pur non perdendo le tipiche caratteristiche nutritive di questo prezioso cereale.
Si presta quindi perfettamente a preparazioni come torte,
 biscotti e pane.

Allergeni:
Contiene glutine

Valori Nutrizionali:
Dichiarazione Nutrizionale b Nutrition facts
Valori medi per 100g: b Average value for 100g:

  • Energia/Energy: 1400 kJ / 335 kcal
  • Grassi/Total Fat: 2,5g – di cui acidi grassi saturi/saturated fat: 0,4g
  • Carboidrati/Carbohydrate: 67,1g – di cui zuccheri/of which sugar: 2,7g
  • Proteine/Protein: 15,1g
  • Sale/Salt: < 0,07g

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