Gallette di farro monococco

Le gallette di Farro Monococco sono lavorate partendo da chicchi interi selezionati che, sottoposti a forte pressione, “scoppiano“ formando la galletta.
Sono indicate in caso di intolleranza ai lieviti, non contenendone al loro interno.
Non contengono additivi aggiunti, ma sono composte unicamente da Farro Monococco e sale marino integrale.

Suggerimenti d’uso:
Sono molto versatili e si abbinano bene a colazioni dolci con composte di frutta o miele, ma sono ottime anche col salato, ad esempio con formaggi, verdure o come base per un uovo fritto.Molto interessanti anche come aperitivi, spalmate con salse o patè.
Mangiate da sole sono un ottimo snack in ogni momento della giornata.

Ingredienti:
Farro Monococco 98,5%, sale marino di Sicilia raccolto a mano

Allergeni:
può contenere cereali contenenti glutine

Certificazione Bio:
ICEA

Paese di coltivazione:
Italia

Prodotto da Podere Pereto e confezionato nello stabilimento di Santa Vittoria d’Alba (CN).

Valori nutrizionali:
Dichiarazione Nutrizionale b Nutrition facts
Valori medi per 100g: b Average value for 100g:

• Energia: 1305 kJ / 308 kcal
• Grassi: 2g – di cui acidi grassi saturi: 0,02g
• Carboidrati: 61,9g – di cui zuccheri: 2,3g
• Proteine: 7,5g
• Sale: 0,1g