I nostri Fagioli Cannellini Lessati sono confezionati seguendo precise fasi di preparazione, che ne permettono poi l’uso diretto in cucina. I legumi vengono lavati in acqua corrente, messi in ammollo per alcune ore e poi nuovamente sciacquati e messi in vasetto per la lessatura.
Tutti nostri Lessati sono preparati senza alcuna aggiunta di conservanti o esaltatori di sapidità, a partire dai legumi biologici che coltiviamo nei nostri campi.
Suggerimenti d’uso:
Una volta scolati, i Fagioli Cannellini Lessati si prestano ad essere conditi a freddo in insalata o riscaldati in pochi minuti.
Comodissimi in viaggio e durante l’estate perché evitano le lunghe cotture, possono essere usati in ogni stagione per la preparazione di moltissime ricette, o quando non si ha tempo di ammollare e cuocere il legume secco.
Il contenuto di un vasetto è adatto per 2 o 3 persone, a seconda dell’uso.
Per altre idee di preparzione scarica la scheda per l’uso in cucina dei Lessati.
Confezione singola da 340 gr.
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