I Soffi di Mais sono lavorati partendo dai chicchi interi selezionati, che sottoposti a forte pressione, “scoppiano” formando questi conetti di Mais. Il processo è simile alla trafilatura della pasta, con l’aggiunta nel caso dei Soffi di Mais di calore. Sono indicati in caso di intolleranza ai lieviti, non contenendone al loro interno. Adatti anche per gli intolleranti al glutine, essendo il Mais un cereale che ne è naturalmente privo. Non contengono additivi aggiunti, ma sono composti unicamente da Mais da varietà antiche e sale marino integrale
Suggerimenti d’uso:
Sono degli Snack adatti sia per merenda che come aperitivo insieme a dei cubetti di formaggio o a delle olive.
Ingredienti:
Mais*99%, sale 1 %
*da agricoltura biologica
Origine Pomodoro:
Italia
Valori nutrizionali:
Dichiarazione Nutrizionale – Nutrition facts
Valori medi per 100g: – Average value for 100g:
- Energia/Energy: 1796 kJ / 424 kcal
- Grassi/Total Fat: 3,0 g – di cui acidi grassi saturi/saturated fat: 0,3 g
- Carboidrati/Carbohydrate: 88 g – di cui zuccheri/of which sugar: 1,6 g
- Proteine/Protein: 9,5 g
- Sale/Salt: 1,5 g
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