Cruscotti al cacao

6.38

Biscotti di cruschello di farro monococco da agricoltura biologica al cacao.

Sono biscotti nati dalla saggezza contadina, in grado di sfruttare da sempre al meglio le materie prima a disposizione. Infatti l’ingrediente principale è il cruschello di Farro Monococco, considerato un prodotto di scarto della lavorazioni del cereale.
È un prodotto ricco di fibre, in cui è presente anche una buona parte di germe del seme, dove son contenuti i più preziosi elementi nutritivi a disposizione della cariosside.offati di miglio

Suggerimenti d’uso:
È un biscotto da” inzuppo” che si abbina bene a latte, latti vegetali e the, ma accompagna bene anche il caffe’. Inoltre può diventare anche un dolce da dopo pasto se abbinato con composte di agrumi e frutti rossi.

Ingredienti:
cruschello Monococco, zucchero di canna integrale, burro, farina di farro Monococco, uova, cacao amaro

Allergeni:
contiene glutine (farro), burro e uova

Certificazione Bio:
ICEA

Paese di coltivazione:
Italia

Prodotto e confezionato in atmosfera protetta da Podere Pereto.

Valori nutrizionali:
Dichiarazione Nutrizionale b Nutrition facts
Valori medi per 100g: b Average value for 100g:

  • Energia: 1953 kJ / 465 kcal
  • Grassi: 17g – di cui acidi grassi saturi: 3,8g
  • Carboidrati: 70g – di cui zuccheri: 25g
  • Proteine: 6,2g
  • Sale: 0,6g
Peso 0.250 kg

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