Al Podere Pereto coltiviamo con metodo biologico circa 600 ulivi di diverse varietà tipiche della Toscana: frantoio, leccino, moraiolo e pendolino.
La raccolta delle olive viene effettuata con metodi manuali e le olive sono frante entro 24-36 ore dalla raccolta.
Da questo miscuglio varietale nasce il nostro Olio Extra-Vergine d’Oliva che viene franto con un metodo di estrazione a freddo, per mantenere inalterati i delicati principi nutritivi e soprattutto la parte vitaminica.
Suggerimenti d’uso:
L’Olio Extra-Vergine d’Oliva ha poco bisogno di suggerimenti!
Caposaldo della cucina mediterranea, il nostro Olio è prezioso come condimento a crudo, utilizzo che ne mantiene inalterati i principi nutritivi, ma è adatto anche come base per la cottura di ogni piatto tradizionale.
Certificazione Bio:
ICEA
Paese di coltivazione:
Estratto da olive coltivate in Italia
Prodotto e confezionato da Podere Pereto.
Valori nutrizionali:
Dichiarazione Nutrizionale b Nutrition facts
Valori medi per 100g: b Average value for 100g:
- Energia: 3762 kJ / 899 kcal
- Grassi: 99,9g – di cui acidi grassi saturi: 14,5g
- Carboidrati: 0g – di cui zuccheri: 0g
- Proteine: 0g
- Sale: 0g
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.